2017年11月16日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日となります。
苦みが少なく爽やか、フルーティーでクセのないボージョレ・ヌーヴォーは赤ワインでありながら魚介類や和食とも合います。

札幌かに本家では期間限定でボージョレ・ヌーヴォーもご提供中です。
ボージョレ・ヌーヴォーとかに和食料理のコラボレーションを是非お楽しみください。


11月6日解禁の松葉ガニも一緒におすすめです。
松葉かに漁解禁とご提供のお知らせ

価格 ハーフ：1，998円(税込)
グラス：518円(税込)
※数量限定にて売り切れとなった場合はご了承ください。

ボージョレ・ヌーヴォーとは？ 仏語：Beaujolais nouveau
フランスのボージョレで収穫されたブドウで作った、ワインの新酒です。
赤ワインにはガメイ種のブドウが使用されます。
醸造期間が短いため、爽やかで口当たりのやわらかなワインになります。