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看板料理「かにすき」「かに姿ゆで」
「かにすき」でじっくり味わう
冷たい海で育つかにの体には、寒さを防ぐための厚い身が殻の下にぎっしり蓄えられています。

引き締まった身から出る極上のダシと美味しい身をぜひ堪能してください!
●特選ズワイかにすき
(一人前) 4,000 円 (税込 4,200 円)
●本タラバかにすき
(一人前) 4,600 円 (税込 4,830 円)
●味くらべかにすき
(一人前) 4,300 円 (税込 4,515 円)
「ゆでかに」で かにの旨味の真髄を堪能
厳選したかにの凝縮された旨味と肉質。歯ざわりはぷりぷり。かにの旨さの本質をお楽しみいただけます。

食べやすさを追求し、身をほぐす手間もかからず、大好評をいただいております。
●本タラバゆでかに
中盛り (約二〜三人前)
4,700 円 (税込 4,935 円)
大盛り (約四〜五人前)
8,300 円 (税込 8,715 円)
●毛かに姿ゆで
一匹 (中) 5,250〜8,000 円 (税込)
一匹 (大) 8,000〜12,500 円 (税込)
本場の味、かに料理  札幌かに本家